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简易版青椒牛排骨的做法

2018-11-05 18:58:22
简易版青椒牛排骨的做法 人生次离开父母到其它国家生活,这里买不到新鲜的猪肉,看到牛排骨挺不错的,就想做出美味的肉,没想到次做就成功了。分享给大家。 主料 牛排骨500克 青椒300克 洋葱一个 辅料 黑椒粉适量 五香粉适量 料酒适量 生抽适量 姜适量 八角两个 柱侯酱少量 辣椒粉少量 葱 蒜 简易版青椒牛排骨的做法步骤 1. 牛排骨先泡出血水,一两个小时左右,然后焯水去浮沫再捞出牛排骨。 2. 倒掉后让牛排骨重新进锅,加入姜,葱结,八角,适量水约500毫升不必没过排骨,大火烧开后改用小火慢慢炖煮,一个小时后改用大火收汁,收剩一点汁即可。 3. 把煮好的牛排骨盛出,锅里用蒜爆香后依次加入洋葱丝,牛排骨,青椒,撒上五香粉,炒至青椒变软即可! 简易版青椒牛排骨的做法视频 小贴士 牛排骨先泡出血水,一两个小时左右,然后焯水去浮沫再捞出牛排骨,把水倒掉后让牛排骨重新进锅,加入姜,葱结,八角,适量水约500毫升不必没过排骨,大火烧开后改用小火慢慢炖煮,一个小时后改用大火收汁,收剩一点汁即可。把煮好的牛排骨盛出,锅里用蒜爆香后依次加入洋葱丝,牛排骨,青椒,撒上五香粉,炒至青椒变软即可!
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